葡萄酒虽好，但要适量饮用。特别是在秋季，早晚温差较大。喝葡萄酒也要注意温度和适量，下面为大家分享秋季饮葡萄酒的相关事项。

　　葡萄酒健康功效主要有以下几个方面。

　　首先,葡萄酒中的酒酸有益,它源于葡萄中的酒石酸和苹果酸以及发酵产生的琥珀酸、乳酸和醋酸。酸度赋予葡萄酒清新、清爽的口感,能生津开胃、帮助消化食物,减轻脾胃负担。

　　其次,秋季是从夏季到冬季的过渡性季节,天气转凉,夏季扩张的血管遇冷收缩,造成周围血管阻力增大,血压就会升高,这种情况很容易诱发心脏病、高血压等疾病。葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质,可以降低血液中的胆固醇,有效预防冠心病和高血压的发生。此外,葡萄酒中的原花色素还能维持动脉管壁的健康。

　　第三,红葡萄酒富含多酚、维生素和微量元素等物质,能够起到抗病毒和作用,有助于预防感冒。

　　饮用葡萄酒，专家建议,每天饮用的葡萄酒应控制在100毫升左右,同时还应注意以下两点:

　　一是切忌直接往葡萄酒里加冰块。一些葡萄酒爱好者在饮用葡萄酒时,喜欢直接往酒中加入一些冰块,这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,还会引起胃寒脾虚者身体的不适。专家建议,想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒,冰镇至8-12摄氏度饮用,红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用。

　　二是切莫空腹喝。空腹情况下饮用葡萄酒,乙醇通常被肠胃吸收得很快,容易导致胃肠受到刺激,产生醉酒恶心、、心跳加速等不良反应。饮用葡萄酒之前,建议先进食,或者一边进食一边饮用。进食后饮酒不仅更有利于食物的消化,还可以减少胃肠对乙醇的吸收,从而更好地保护胃肠器官。